حجز وإتلاف كميات هامة من اللحوم الفاسدة والمذبوحة بطريقة سرية بالناظور
كمال قروع /محمد الكنفاوي
عملت اللجنة المكلفة بتتبع مشاكل تسويق وتوزيع اللحوم بمدينة الناظور وضواحيها، مؤخرا على إتلاف أزيد من300 كلغ من مختلف أنواع اللحوم الفاسدة والمذبوحة بطريقة سرية ، تم حجزها وكانت معروضة للبيع والاستهلاك من قبل المواطنين، وذلك بعشرات من محلات بيع اللحوم
وأكدت مصادرنا أن اللجنة الإقليمية المختلطة والمتكونة من ممثل عن مندوبية الصحة وممثل عن العمالة وممثل عن غرفة التجارة والصناعة والخدمات بالإضافة إلى مفتش المصالح البيطرية ، تمكنت ضبط مجموعة من الجزارين يشتغلون بكيفية غير قانونية وتلفها شبهات ، بعد أن عمد غالبيتهم إلى استغلال مجازر خاصة بما يلزم الذبح والسلخ في ظروف صحية مزرية، وقد عثرت اللجنة، يضيف المصدر، مستودعا به رؤوس من الماشية ، إضافة إلى كمية جد هامة من اللحوم المفرومة "الكفتة" وبعض اللحوم البيضاء "الدواجن " معروضة للبيع بالمجازر على مستوى المدينة هذا فيما ضبطت بحوزة أحد بائعي اللحوم 60 كلغ من لحم الماعز من مصدر سري،فيما هرب 60 كلغ أخرى بمعية مفتش المصالح البيطرية بالرغم من محاولة هذا الأخير إيقافه وذلك يوم السبت 04 شتنبر الجاري بالمركب التجاري
وعاينت لجنة المراقبة الشهر الماضي وبداية الشهر الجاري شروط عرض اللحوم وبيعها بمجموعة من المحلات وحثتهم على الإستجابة للشروط المطلوبة للصحة
وأوضحت مصادر خاصة أن اللجنة التي فاجأت الجزارين حجزت كميات هامة يوم الإثنين 06 شتنبر الجاري من اللحوم لم تخضع للمراقبة، وبحوزة أربعة جزارين آخرين 58 كلغ تم إتلافها. وضبطت اللجنة المكلفة بتتبع مشاكل تسويق وتوزيع اللحوم خلال شهرين أطنان من اللحوم الحمراء تم جلبها من أسواق خارج المدار الحضري خلال تفقدها لحوالي 20 وحدة تجارية لبيع اللحوم ،خاصة المستقدمة من مدينة مليلية المحتلة
وقالت مصادر عليمة أن بائعي اللحوم التي تم ضبطها بالمؤسسات المذكورة لم يخضعوها لإعادة المراقبة البيطرية الثانية، ودمغها بعد التأكد من وسائل وظروف نقلها إلى تلك المحلات ،هذا وقد تم إتلاف جميع الكميات المحجوزة وإيداعها بالمذبحة البلدية بالناظور في إنتظار التخلص منها بشكل كلي ،فيما تم فتح محاضر مخالفات للموقوفين في هذا الصدد وتطبيق المساطر القانونية في حقهم
عملت اللجنة المكلفة بتتبع مشاكل تسويق وتوزيع اللحوم بمدينة الناظور وضواحيها، مؤخرا على إتلاف أزيد من300 كلغ من مختلف أنواع اللحوم الفاسدة والمذبوحة بطريقة سرية ، تم حجزها وكانت معروضة للبيع والاستهلاك من قبل المواطنين، وذلك بعشرات من محلات بيع اللحوم
وأكدت مصادرنا أن اللجنة الإقليمية المختلطة والمتكونة من ممثل عن مندوبية الصحة وممثل عن العمالة وممثل عن غرفة التجارة والصناعة والخدمات بالإضافة إلى مفتش المصالح البيطرية ، تمكنت ضبط مجموعة من الجزارين يشتغلون بكيفية غير قانونية وتلفها شبهات ، بعد أن عمد غالبيتهم إلى استغلال مجازر خاصة بما يلزم الذبح والسلخ في ظروف صحية مزرية، وقد عثرت اللجنة، يضيف المصدر، مستودعا به رؤوس من الماشية ، إضافة إلى كمية جد هامة من اللحوم المفرومة "الكفتة" وبعض اللحوم البيضاء "الدواجن " معروضة للبيع بالمجازر على مستوى المدينة هذا فيما ضبطت بحوزة أحد بائعي اللحوم 60 كلغ من لحم الماعز من مصدر سري،فيما هرب 60 كلغ أخرى بمعية مفتش المصالح البيطرية بالرغم من محاولة هذا الأخير إيقافه وذلك يوم السبت 04 شتنبر الجاري بالمركب التجاري
وعاينت لجنة المراقبة الشهر الماضي وبداية الشهر الجاري شروط عرض اللحوم وبيعها بمجموعة من المحلات وحثتهم على الإستجابة للشروط المطلوبة للصحة
وأوضحت مصادر خاصة أن اللجنة التي فاجأت الجزارين حجزت كميات هامة يوم الإثنين 06 شتنبر الجاري من اللحوم لم تخضع للمراقبة، وبحوزة أربعة جزارين آخرين 58 كلغ تم إتلافها. وضبطت اللجنة المكلفة بتتبع مشاكل تسويق وتوزيع اللحوم خلال شهرين أطنان من اللحوم الحمراء تم جلبها من أسواق خارج المدار الحضري خلال تفقدها لحوالي 20 وحدة تجارية لبيع اللحوم ،خاصة المستقدمة من مدينة مليلية المحتلة
وقالت مصادر عليمة أن بائعي اللحوم التي تم ضبطها بالمؤسسات المذكورة لم يخضعوها لإعادة المراقبة البيطرية الثانية، ودمغها بعد التأكد من وسائل وظروف نقلها إلى تلك المحلات ،هذا وقد تم إتلاف جميع الكميات المحجوزة وإيداعها بالمذبحة البلدية بالناظور في إنتظار التخلص منها بشكل كلي ،فيما تم فتح محاضر مخالفات للموقوفين في هذا الصدد وتطبيق المساطر القانونية في حقهم
1
2
