قبل عيد الأضحى.. هذه توقعات أسعار الأغنام واللحوم الحمراء في المغرب
ناظورسيتي: متابعة
في وقت يترقب فيه المغاربة ملامح سوق الأضاحي مع اقتراب عيد الأضحى، كشفت معطيات مهنية حديثة عن توجهات أولية قد ترسم ملامح الأسعار خلال الموسم المقبل، وسط تباين بين مؤشرات الاستقرار في الأغنام وارتفاع مرتقب في اللحوم الحمراء.
وفي هذا السياق، أفاد محمد جبلي، رئيس الفيدرالية المغربية للفاعلين في قطاع المواشي، أن السوق الوطنية ستعتمد هذه السنة بشكل كامل على القطيع المحلي، دون اللجوء إلى استيراد الأغنام من الخارج، وهو معطى يحمل دلالات مهمة بشأن توازن العرض والطلب خلال هذه المناسبة الدينية.
في وقت يترقب فيه المغاربة ملامح سوق الأضاحي مع اقتراب عيد الأضحى، كشفت معطيات مهنية حديثة عن توجهات أولية قد ترسم ملامح الأسعار خلال الموسم المقبل، وسط تباين بين مؤشرات الاستقرار في الأغنام وارتفاع مرتقب في اللحوم الحمراء.
وفي هذا السياق، أفاد محمد جبلي، رئيس الفيدرالية المغربية للفاعلين في قطاع المواشي، أن السوق الوطنية ستعتمد هذه السنة بشكل كامل على القطيع المحلي، دون اللجوء إلى استيراد الأغنام من الخارج، وهو معطى يحمل دلالات مهمة بشأن توازن العرض والطلب خلال هذه المناسبة الدينية.
وبخصوص الأسعار المرتقبة، أوضح المتحدث أن تحديدها بشكل دقيق يظل سابقا لأوانه، غير أن التقديرات الأولية تشير إلى أن أثمان الأغنام قد تتراوح ما بين 65 و70 درهما للكيلوغرام الواحد، مستندا في ذلك إلى التحسن النسبي الذي عرفته المراعي بفضل التساقطات المطرية الأخيرة، والتي ساهمت في توفير الكلأ الطبيعي وتقليص كلفة التربية.
في المقابل، تبدو صورة سوق اللحوم البقرية مختلفة، إذ يتوقع أن تعرف أسعارها منحى تصاعديا خلال الفترة المقبلة، نتيجة ارتفاع الأسعار في الأسواق الدولية، خصوصا بالبرازيل، التي تعد من أبرز البلدان المصدرة نحو المغرب. ووفق المعطيات ذاتها، قد تتراوح أسعار لحم البقر بين 90 و120 درهما للكيلوغرام الواحد.
أما بالنسبة للحم الغنم، فتظهر المؤشرات الحالية أنه يسوق في حدود تتراوح بين 130 و150 درهما للكيلوغرام على مستوى التقسيط، مقابل نحو 120 درهما للكيلوغرام بالجملة، ما يعكس استمرار الطلب القوي على هذا الصنف، خاصة مع اقتراب موسم الأضاحي.
وتعكس هذه الأرقام وضعية سوقية دقيقة، تتأرجح بين تحسن نسبي في ظروف الإنتاج المحلي، وضغوط خارجية مرتبطة بتقلبات الأسعار الدولية، ما يجعل استقرار الأسعار رهينا بعوامل متعددة، في مقدمتها العرض المحلي والطلب الموسمي خلال عيد الأضحى.
في المقابل، تبدو صورة سوق اللحوم البقرية مختلفة، إذ يتوقع أن تعرف أسعارها منحى تصاعديا خلال الفترة المقبلة، نتيجة ارتفاع الأسعار في الأسواق الدولية، خصوصا بالبرازيل، التي تعد من أبرز البلدان المصدرة نحو المغرب. ووفق المعطيات ذاتها، قد تتراوح أسعار لحم البقر بين 90 و120 درهما للكيلوغرام الواحد.
أما بالنسبة للحم الغنم، فتظهر المؤشرات الحالية أنه يسوق في حدود تتراوح بين 130 و150 درهما للكيلوغرام على مستوى التقسيط، مقابل نحو 120 درهما للكيلوغرام بالجملة، ما يعكس استمرار الطلب القوي على هذا الصنف، خاصة مع اقتراب موسم الأضاحي.
وتعكس هذه الأرقام وضعية سوقية دقيقة، تتأرجح بين تحسن نسبي في ظروف الإنتاج المحلي، وضغوط خارجية مرتبطة بتقلبات الأسعار الدولية، ما يجعل استقرار الأسعار رهينا بعوامل متعددة، في مقدمتها العرض المحلي والطلب الموسمي خلال عيد الأضحى.
