أجواء الدلالة بميناء طنجة بين ندرة الأسماك و إرتفاع أثمانها
ميناء طنجة | حليم أعكاو:
في أجواء مضطربة حالت دون خروج مراكب الصيد الساحلي الى البحر واصطفت في ميناء طنجة المعروف على الصعيد الوطني بجودة أسماكه التي لا ينافسها إلا السمك الناظوري المعروف عالميا كان لنا زيارة للميناء للوقوف على الأجواء التي تسير بها الأمور و كيفية بيع السمك ,, السمسرة أو الدلالة ,, كما يسمونه بلغة أهل المهنة .
وبما أن زيارتنا صادفت هيجان للبحر و بالتالي نذرة الأسماك غير أنه صادفنا تواجد في السوق السمك المعروف عندنا بـــ بوخا و بكمية كبيرة كل واحدة فيها ما لا يقل عن 80 كلغ التي اشتراها أحد أكبر تجار السمك بالمدينة كلها و هي نوع من السمك الغالي و العالي الجودة و الموجه للسوق الوطنية و كذا العالمية .
في أجواء مضطربة حالت دون خروج مراكب الصيد الساحلي الى البحر واصطفت في ميناء طنجة المعروف على الصعيد الوطني بجودة أسماكه التي لا ينافسها إلا السمك الناظوري المعروف عالميا كان لنا زيارة للميناء للوقوف على الأجواء التي تسير بها الأمور و كيفية بيع السمك ,, السمسرة أو الدلالة ,, كما يسمونه بلغة أهل المهنة .
وبما أن زيارتنا صادفت هيجان للبحر و بالتالي نذرة الأسماك غير أنه صادفنا تواجد في السوق السمك المعروف عندنا بـــ بوخا و بكمية كبيرة كل واحدة فيها ما لا يقل عن 80 كلغ التي اشتراها أحد أكبر تجار السمك بالمدينة كلها و هي نوع من السمك الغالي و العالي الجودة و الموجه للسوق الوطنية و كذا العالمية .
