أسعار "الهندية" بالمغرب: كيف تحولت فاكهة الفقراء إلى منتج فاخر بـ 6 دراهم للحبة؟
ناظورسيتي: متابعة
تواجه فاكهة التين الشوكي، المعروفة شعيبا في الأوساط المغربية باسم "الهندية" أو "أكناري"، موجة غلاء غير مسبوقة خلال هذا الموسم الصيفي؛ حيث قفزت أسعارها في أسواق التجزئة ببعض المدن المغربية إلى مستويات قياسية تراوحت ما بين 3 و6 دراهم للحبة الواحدة، وذلك بحسب حجم الفاكهة وجودتها، ما أخرجها من دائرة الفواكه الشعبية البسيطة لتدخل خانة المنتجات "الفاخرة".
ويأتي هذا الارتفاع الصاروخي في الأسعار في وقت بدأت فيه المساحات المزروعة بالتين الشوكي تسجل تعافيا تدريجيا من التداعيات الوخيمة التي خلفتها الحشرة القرمزية طيلة السنوات الماضية، وهي الآفة التي دمرت حقولا شاسعة في مناطق الإنتاج التاريخية، وعلى رأسها منطقة "آيت باعمران" بإقليم سيدي إفني، مما تسبب في خفض العرض لسنوات وإرباك التوازن التقليدي للسوق.
تواجه فاكهة التين الشوكي، المعروفة شعيبا في الأوساط المغربية باسم "الهندية" أو "أكناري"، موجة غلاء غير مسبوقة خلال هذا الموسم الصيفي؛ حيث قفزت أسعارها في أسواق التجزئة ببعض المدن المغربية إلى مستويات قياسية تراوحت ما بين 3 و6 دراهم للحبة الواحدة، وذلك بحسب حجم الفاكهة وجودتها، ما أخرجها من دائرة الفواكه الشعبية البسيطة لتدخل خانة المنتجات "الفاخرة".
ويأتي هذا الارتفاع الصاروخي في الأسعار في وقت بدأت فيه المساحات المزروعة بالتين الشوكي تسجل تعافيا تدريجيا من التداعيات الوخيمة التي خلفتها الحشرة القرمزية طيلة السنوات الماضية، وهي الآفة التي دمرت حقولا شاسعة في مناطق الإنتاج التاريخية، وعلى رأسها منطقة "آيت باعمران" بإقليم سيدي إفني، مما تسبب في خفض العرض لسنوات وإرباك التوازن التقليدي للسوق.
وعزا مهنيون في القطاع استمرار هذه المستويات المرتفعة من الأسعار إلى تزامن الفترة الحالية مع انطلاق الموسم الفلاحي؛ حيث يرتفع حجم الطلب بشكل كبير مقارنة بالكميات المتوفرة في غضون هذه الأسابيع الأولى، في انتظار تدفق شحنات إضافية على أسواق الجملة الوطنية لضمان إعادة التوازن بين العرض والطلب.
وفي سياق متصل، اعتبر فاعلون في السوق أن الأسعار المعتمدة في البيع بالتقسيط تفوق بكثير منطق التداول في أسواق الجملة؛ حيث يتراوح سعر الصندوق (الكرتون) حالياً بين 200 و350 درهما، في حين يتأرجح سعر الكيلوغرام الواحد بالجملة بين 10 و20 درهما. وأوضح مهنيون أن بلوغ ثمن الحبة الواحدة 6 دراهم يعد سلوكا "مبالغا فيه"، لكون أسعار الجملة تظل مستقرة نسبيا، مما يوجه أصابع الاتهام مباشرة إلى هوامش الربح المرتفعة التي يفرضها وسطاء وباعة التجزئة في المرحلة الأخيرة قبل وصول المنتج إلى المستهلك.
ورغم الوضع الحالي، يتوقع متتبعون للشأن الفلاحي أن تشهد الأسابيع القليلة المقبلة انفراجاً تدريجيا وانخفاضا في الأسعار؛ وذلك بالنظر إلى توسع المساحات المغروسة هذا الموسم، ودخول ضيعات فلاحية جديدة ومجددة خط الإنتاج، وهو ما يبشر بوفرة في المنتوج وقرب عودة "فاكهة الفقراء" إلى موائد العائلات المغربية بأسعار معقولة.
وفي سياق متصل، اعتبر فاعلون في السوق أن الأسعار المعتمدة في البيع بالتقسيط تفوق بكثير منطق التداول في أسواق الجملة؛ حيث يتراوح سعر الصندوق (الكرتون) حالياً بين 200 و350 درهما، في حين يتأرجح سعر الكيلوغرام الواحد بالجملة بين 10 و20 درهما. وأوضح مهنيون أن بلوغ ثمن الحبة الواحدة 6 دراهم يعد سلوكا "مبالغا فيه"، لكون أسعار الجملة تظل مستقرة نسبيا، مما يوجه أصابع الاتهام مباشرة إلى هوامش الربح المرتفعة التي يفرضها وسطاء وباعة التجزئة في المرحلة الأخيرة قبل وصول المنتج إلى المستهلك.
ورغم الوضع الحالي، يتوقع متتبعون للشأن الفلاحي أن تشهد الأسابيع القليلة المقبلة انفراجاً تدريجيا وانخفاضا في الأسعار؛ وذلك بالنظر إلى توسع المساحات المغروسة هذا الموسم، ودخول ضيعات فلاحية جديدة ومجددة خط الإنتاج، وهو ما يبشر بوفرة في المنتوج وقرب عودة "فاكهة الفقراء" إلى موائد العائلات المغربية بأسعار معقولة.
