أسعار اللحوم الحمراء تتراجع
ناظورسيتي: متابعة
سجلت أسعار اللحوم الحمراء بالمجازر الكبرى بالمغرب تراجعاً تدريجياً بنحو 5 دراهم في الكيلوغرام، لتعود إلى مستويات ما قبل الارتفاع الأخير، مدفوعة بزيادة العرض المحلي واستيراد شحنات جديدة، مقابل انخفاض الطلب في الأسواق المحلية.
وأفاد رئيس الفيدرالية المغربية للفاعلين في قطاع المواشي، محمد جبلي، بأن أسعار بيع لحوم الأبقار بالجملة تتراوح حالياً بين 95 و105 دراهم للكيلوغرام، بعدما تجاوزت في وقت سابق حاجز 115 درهماً.
وعزا جبلي هذا الانخفاض إلى وصول شحنات من رؤوس العجول المستوردة من البرازيل والأوروغواي، تزامناً مع تراجع الطلب وتوقف حركة الذبح لفترة امتدت بين 20 و25 يوماً عقب عيد الأضحى، متوقعاً إمكانية عودة الأسعار إلى الارتفاع بمنتصف فصل الصيف في حال انتعاش الرواج التجاري.
سجلت أسعار اللحوم الحمراء بالمجازر الكبرى بالمغرب تراجعاً تدريجياً بنحو 5 دراهم في الكيلوغرام، لتعود إلى مستويات ما قبل الارتفاع الأخير، مدفوعة بزيادة العرض المحلي واستيراد شحنات جديدة، مقابل انخفاض الطلب في الأسواق المحلية.
وأفاد رئيس الفيدرالية المغربية للفاعلين في قطاع المواشي، محمد جبلي، بأن أسعار بيع لحوم الأبقار بالجملة تتراوح حالياً بين 95 و105 دراهم للكيلوغرام، بعدما تجاوزت في وقت سابق حاجز 115 درهماً.
وعزا جبلي هذا الانخفاض إلى وصول شحنات من رؤوس العجول المستوردة من البرازيل والأوروغواي، تزامناً مع تراجع الطلب وتوقف حركة الذبح لفترة امتدت بين 20 و25 يوماً عقب عيد الأضحى، متوقعاً إمكانية عودة الأسعار إلى الارتفاع بمنتصف فصل الصيف في حال انتعاش الرواج التجاري.
وفي السياق ذاته، أشار رئيس الفيدرالية إلى أن استمرار تعليق استيراد اللحوم من الأسواق الأوروبية، خاصة اللحوم المجمدة الموجهة للفنادق والمطاعم، يؤثر على التوازن الهيكلي للسوق المحلية، داعياً السلطات الحكومية إلى تسريع مراجعة التدابير الخاصة بإعادة فتح باب الاستيراد من أوروبا للحد من ارتفاع أسعار لحوم الأغنام التي بلغت 150 درهماً للكيلوغرام في أسواق الجملة.
من جانبه، أوضح رئيس الجامعة الوطنية لجمعيات المستهلك بالمغرب، وديع مديح، أن الانخفاض الحالي يمثل نتيجة طبيعية لآلية السوق المبنية على العرض والطلب؛ حيث أدى وصول الأسعار في التجزئة إلى مستويات قياسية (بين 140 و150 درهماً) إلى عزوف المستهلكين وحدوث ركود تجاري أجبر الموردين على خفض الأثمنة لتفادي تلف السلع.
وأكد مديح على أهمية تفعيل دور "المستهلك الفاعل" عبر تبني ثقافة المقاطعة الذاتية للمنتجات التي تشهد ارتفاعاً غير مبرر في أسعارها عند مستويات مبكرة، معتبراً أن الضبط التلقائي للأسواق يرتبط بمدى قدرة المستهلكين على تعديل سلوكهم الشرائي لمواجهة الاختلالات وضمان استقرار المعاملات التجارية.
من جانبه، أوضح رئيس الجامعة الوطنية لجمعيات المستهلك بالمغرب، وديع مديح، أن الانخفاض الحالي يمثل نتيجة طبيعية لآلية السوق المبنية على العرض والطلب؛ حيث أدى وصول الأسعار في التجزئة إلى مستويات قياسية (بين 140 و150 درهماً) إلى عزوف المستهلكين وحدوث ركود تجاري أجبر الموردين على خفض الأثمنة لتفادي تلف السلع.
وأكد مديح على أهمية تفعيل دور "المستهلك الفاعل" عبر تبني ثقافة المقاطعة الذاتية للمنتجات التي تشهد ارتفاعاً غير مبرر في أسعارها عند مستويات مبكرة، معتبراً أن الضبط التلقائي للأسواق يرتبط بمدى قدرة المستهلكين على تعديل سلوكهم الشرائي لمواجهة الاختلالات وضمان استقرار المعاملات التجارية.
