فؤاد بوطيبي.. محترف حلويات من الناظور يمثل المغرب بفرنسا بمشاركة دول عربية وأجنبية
ناظورسيتي: شيماء / حمزة حجلة
يعتبر فؤاد بوطبي، 40 عاما، ابن قبيلة ايث سعيد بإقليم الناظور، واحدا من ضمن أبرز صناع الحلويات "شاف باتيسري" على المستوى الوطني، ما جعله يتبوأ مكانة محترمة ضمن أشهر المهنيين ويحصل على جوائز هامة وكثيرة في معارض أقيمت داخل وخارج المغرب.
20 سنة من التجربة، كانت كافية لتجعل منه واحدا من المحترفين في مجال صناعة الحلويات و "كعكات" الأعراس والمناسبات، بالرغم من التحديات التي اعترضت طريقه وكذا انتمائه إلى منطقة تختفي فيها هذه الثقافة، يكشف فؤاد البوطيبي في حوار مع "ناظورسيتي".
وسيمثل البوطيبي بحر هذا الأسبوع بلده المغرب في المعرض الدولي لصناع الحلويات بفرنسا، بعدما تمكن اجتياز مرحلة الاقصائيات بنجاح وتفوقه على عدد من الحرفيين المغاربة في صنف حلويات الشكولاتة.
و للبوطيبي سجل حافل بالألقاب، ضمنها جوائز تحصل عليها ضمن مشاركات وعروض أقيمت بالمغرب و بلدان الخليج العربي.
وسبق للمذكور، ان نال جوائز أكثر أهمية أغلبها في معرض "كريماي" الذي ينظم كل سنة بالدارالبيضاء.
تابعوا اللقاء..
يعتبر فؤاد بوطبي، 40 عاما، ابن قبيلة ايث سعيد بإقليم الناظور، واحدا من ضمن أبرز صناع الحلويات "شاف باتيسري" على المستوى الوطني، ما جعله يتبوأ مكانة محترمة ضمن أشهر المهنيين ويحصل على جوائز هامة وكثيرة في معارض أقيمت داخل وخارج المغرب.
20 سنة من التجربة، كانت كافية لتجعل منه واحدا من المحترفين في مجال صناعة الحلويات و "كعكات" الأعراس والمناسبات، بالرغم من التحديات التي اعترضت طريقه وكذا انتمائه إلى منطقة تختفي فيها هذه الثقافة، يكشف فؤاد البوطيبي في حوار مع "ناظورسيتي".
وسيمثل البوطيبي بحر هذا الأسبوع بلده المغرب في المعرض الدولي لصناع الحلويات بفرنسا، بعدما تمكن اجتياز مرحلة الاقصائيات بنجاح وتفوقه على عدد من الحرفيين المغاربة في صنف حلويات الشكولاتة.
و للبوطيبي سجل حافل بالألقاب، ضمنها جوائز تحصل عليها ضمن مشاركات وعروض أقيمت بالمغرب و بلدان الخليج العربي.
وسبق للمذكور، ان نال جوائز أكثر أهمية أغلبها في معرض "كريماي" الذي ينظم كل سنة بالدارالبيضاء.
تابعوا اللقاء..
