عيد الأضحى بالشرق.. هكذا تستعد الجهة لتنظيم عملية تسويق وذبح المواشي
ناظورسيتي - حميد المرنيسي
من أصل 2,5 مليون ماعز وغنم بالجهة الشرقية، 850 ألف منهم يضعون الحلقة التي تحمل ترقيمهم بعد ان تمت مراقبتهم وتسجيلهم لدى السلطات من أجل ضمان سلامة صحة أضاحي العيد وتجنب المشاكل التي واجهتها العملية السنة الماضية
وأشرف المكتب الجهوي للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية على عملية المراقبة وتسجيل المعلومات التي تخول تتبع مصدر الماشية
ومن أجل أهداف احترام شروط الجودة والنظافة، ستفتتح المذابح البلدية بالجهة أبوابها يومي 10 و11 ذي الحجة ما يصادف 22 و 23 غشت، لتوجيه خدمات الذبح لصالح الأسر التي تفضل القيام بالعملية في محيط مراقب سليم
وحسب مصادر ناظورسيتي، فالخدمة ستكون مجانية وستبتدأ مباشرة بعد صلاة العيد، فيما خدمة الذبح فتحدد ثمنها في 100 درهم لدى جزار الحي
وفيما يخص أثمنة المواشي، فلقد عرفت ارتفاعا بـ10 في المائة مقارنة مع السنة الماضية، وتتراوح بين 1500 و2800 درهم
من أصل 2,5 مليون ماعز وغنم بالجهة الشرقية، 850 ألف منهم يضعون الحلقة التي تحمل ترقيمهم بعد ان تمت مراقبتهم وتسجيلهم لدى السلطات من أجل ضمان سلامة صحة أضاحي العيد وتجنب المشاكل التي واجهتها العملية السنة الماضية
وأشرف المكتب الجهوي للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية على عملية المراقبة وتسجيل المعلومات التي تخول تتبع مصدر الماشية
ومن أجل أهداف احترام شروط الجودة والنظافة، ستفتتح المذابح البلدية بالجهة أبوابها يومي 10 و11 ذي الحجة ما يصادف 22 و 23 غشت، لتوجيه خدمات الذبح لصالح الأسر التي تفضل القيام بالعملية في محيط مراقب سليم
وحسب مصادر ناظورسيتي، فالخدمة ستكون مجانية وستبتدأ مباشرة بعد صلاة العيد، فيما خدمة الذبح فتحدد ثمنها في 100 درهم لدى جزار الحي
وفيما يخص أثمنة المواشي، فلقد عرفت ارتفاعا بـ10 في المائة مقارنة مع السنة الماضية، وتتراوح بين 1500 و2800 درهم
