اكتشاف طفيليات خطيرة في بطارخ النازلي المغربية الموجهة للسوق الإسبانية

ناظورسيتي: متابعة

كشفت نظام الإنذار السريع للأغذية والأعلاف التابع للاتحاد الأوروبي (RASFF) عن وجود طفيليات المتشاخسة في بطارخ النازلي القادمة من المغرب والمتجهة إلى السوق الإسبانية.

وفقا لـ "أنفا نيوز"، تم اكتشاف الطفيلي أثناء فحص الحدود في إسبانيا، مما أدى إلى وقف استيراد هذه البضاعة، ووصف الحادث بالخطير وفقا للمصدر.

وأوضحت الوكالة الإسبانية لسلامة الأغذية والتغذية (AESAN) أن المتشاخسة هي طفيل موجود في الأسماك ورأسيات الأرجل، مثل الحبار والأخطبوط.

يسبب هذا الطفيلي مشاكل معوية وحساسية خطيرة. وعندما نستهلك الأسماك المصابة، سواء كانت نيئة أو غير مطبوخة جيدا، فإن اليرقات تمر حية إلى الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى الإصابة بداء المتشاخسات.

وأكدت جامعة لوزان أن المتشاخسة مسؤولة عن اضطرابات الجهاز الهضمي الخطيرة مثل آلام البطن الشديدة والغثيان والقيء والتهاب المعدة والأمعاء.

تظهر الأعراض عادةً بعد 24 إلى 48 ساعة من تناول السمك المصاب. كما تم الإبلاغ عن حالات حساسية تتراوح من خلايا النحل إلى صدمة الحساسية.