المزيد من الأخبار






عبد السلام ابن بني شيكر.. مسؤول عن مطعم مشهور في فرانكفورت يرتاده 3000 شخص في اليوم


عبد السلام ابن بني شيكر.. مسؤول عن مطعم مشهور في فرانكفورت يرتاده 3000 شخص في اليوم
ناظورسيتي: متابعة

يعتبر "عبد السلام"، ابن بني شيكر بإقليم الناظور، من بين القصص الناجحة لأبناء الجالية المقيمين بالخارج، والذي يمكن للمنطقة أن تفخر بهم لما حققوه من نجاح عصامي، أتى بعد الكثير من العمل الجاد.

ويعتبر عبد السلام رئيس الطهاة "شاف"، في أحد أشهر المطاعم الألمانية، في مركز تجاري كبير معروف باسم "كاليريا" في مدينة فرانكفورت.

ويعمل عبد السلام في المطعم منذ 33 عاما، يشرف على 56 عاملا، يعملون تحت إدارته، حيث يعتبر ابن الناظور الآمر الناهي في إعداد الأطباق والوجبات التي تقدم في المطعم.


وغياب عبد السلام عن المطعم لأي سبب، سواء أثناء عطلته لزيارة بلد الأصل، أو خلال فترات المرض، يتسبب ذلك في خلال في عمل المطعم بسبب الدور المحوري الذي يلعبه.

ويشرف ابن بني شيكر على عمال من أربع جنسيات مختلفة، ويعتبر هو الوحيد في المطعم الذي تنحدر أصوله من المغرب.

وتبقى مثل هذه النماذج المشرفة، دافع لأبناء الجالية من أجل تحقيق النجاح في بلدان الإقامة، أين يكون العمل الجاد، والتميز فيه، هو المعيار الوحيد لتحقيق الأهداف، والترقي الاجتماعي.



تعليق جديد

التعليقات المنشورة لا تعبر بأي حال عن رأي الموقع وسياسته التحريرية
شكرا لالتزام الموضوعية وعدم الإساءة والتجريح