طبيبة تنصح مرضى السكري بشأن النظام الغذائي السليم خلال عيد الأضحى
ناظور سيتي: حمزة حجلة
قدمت الدكتورة وهيبة العبدلاوي، أخصائية أمراض الغدد والسكري والتغذية بمدينة الناظور، مجموعة من النصائح القيمة بخصوص النظام الغذائي السليم خلال فترة العيد التي تشهد استهلاك متزايد للحوم الحمراء.
وأجابت الطبيبة، في حديثها لناظور سيتي، عن مجموعة من التساؤلات التي تتبادر إلى ذهن الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، التي تخص النظام الغذائي الصحي والسليم خلال هذه الفترة بالذات.
وأكدت المتحدثة ذاتها، على أن اللحوم الحمراء خالية من السكريات، على خلاف ما هو شائع لدى العديد من الأشخاص.
قدمت الدكتورة وهيبة العبدلاوي، أخصائية أمراض الغدد والسكري والتغذية بمدينة الناظور، مجموعة من النصائح القيمة بخصوص النظام الغذائي السليم خلال فترة العيد التي تشهد استهلاك متزايد للحوم الحمراء.
وأجابت الطبيبة، في حديثها لناظور سيتي، عن مجموعة من التساؤلات التي تتبادر إلى ذهن الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، التي تخص النظام الغذائي الصحي والسليم خلال هذه الفترة بالذات.
وأكدت المتحدثة ذاتها، على أن اللحوم الحمراء خالية من السكريات، على خلاف ما هو شائع لدى العديد من الأشخاص.
وأبرزت الأخصائية في أمراض السكري والتغذية، أن مؤشر السكري في اللحوم الحمراء ينعدم بشكل كلي.
وأضافت العبدلاوي، أن السبب في ارتفاع السكري خلال أيام العيد يكمن في الكميات الكبيرة التي يتم تناولها من اللحوم، والاستهلاك المفرط له.
وأوضحت الطبيبة، أن ارتفاع السكري، يمكن أن يحدث في الحالة التي يتم فيها أخذ كمية كبيرة من اللحم، بحيث ترتفع نسبة البروتينات والدهون في الجسم، وتصبح بالتالي مصادر غير مباشرة للسكريات.
ونصحت وهيبة العبدلاوي، الأشخاص الذين يعانون من هذا المرض، بالإكثار من تناول الخضر الطازجة مع اللحم.
كما أكدت، على ضرورة شرب كميات كبيرة من الماء، وتناول وجبات صحية، لتفادي كل المشاكل الصحية التي يمكن أن تنتج عن الإفراط في استهلاك اللحوم خلال فترة العيد.
وأضافت العبدلاوي، أن السبب في ارتفاع السكري خلال أيام العيد يكمن في الكميات الكبيرة التي يتم تناولها من اللحوم، والاستهلاك المفرط له.
وأوضحت الطبيبة، أن ارتفاع السكري، يمكن أن يحدث في الحالة التي يتم فيها أخذ كمية كبيرة من اللحم، بحيث ترتفع نسبة البروتينات والدهون في الجسم، وتصبح بالتالي مصادر غير مباشرة للسكريات.
ونصحت وهيبة العبدلاوي، الأشخاص الذين يعانون من هذا المرض، بالإكثار من تناول الخضر الطازجة مع اللحم.
كما أكدت، على ضرورة شرب كميات كبيرة من الماء، وتناول وجبات صحية، لتفادي كل المشاكل الصحية التي يمكن أن تنتج عن الإفراط في استهلاك اللحوم خلال فترة العيد.
